Cocotte 18 cm, Rond(e), Sauge, Fonte

Fermez les yeux et pensez au sud de la France. Quels parfums vous viennent à l’esprit ? L’air iodé de la Méditerranée, les arômes puissants des vins, mais aussi l’odeur des herbes de Provence ! Parce que les choses simples sont souvent les plus belles, STAUB a souhaité leur rendre hommage au travers d’une toute nouvelle gamme de couleur sauge comme un éloge aux herbes fraîches qui agrémentent chaque recette. La cocotte ronde, de 18 cm pour un volume de 1,7 litre, est fabriquée en fonte émaillée, assurant une parfaite répartition de la température ainsi qu’une grande durabilité.

Grâce à son couvercle parfaitement hermétique et son système Aroma Rain d’humidification naturelle continue avec ses picots, vos plats sont continuellement arrosés et les arômes conservés. L’émail noir mat, à l’intérieur de la cocotte, améliore les qualités de cuisson et la rend facile à nettoyer et à utiliser. Quant au revêtement extérieur couleur sauge, il apporte une touche de fraîcheur à la table lorsque la cocotte est utilisée en plat de service et ses propriétés de rétention lui permettent de maintenir les aliments longtemps au chaud. Deux grandes poignées ergonomiques permettent de transporter facilement la cocotte jusqu’à la table, même avec des maniques. Cuisiner en cocotte est une façon authentique, facile et saine de préparer des plats de viande et de légumes. Adaptée à tous types de chaleur la cocotte peut également être utilisée au four pour les plats rôtis. Envie de simplicité ? Faites revenir des pâtes dans la cocotte, saupoudrez-les de fromage et d’herbes de Provence… il ne vous reste plus qu’à savourer la Méditerranée !

• Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes.
• Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.
• L’émaillage intérieur noir mat très résistant à l’usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction et four.
• Staub est une marque du groupe Zwilling.