Le couteau à larder et à garnir de la série ZWILLING® 1731 allie une qualité exceptionnelle à un design attrayant, conçu par Matteo Thun & et Antonio Rodriguez. La lame mesure 10 cm de long et convient principalement aux ingrédients de petite taille. Le couteau à larder et à garnir offre une qualité maximale jusque dans les moindres détails. La lame en acier haute performance N60, très résistant au tranchant, est également traitée par un procédé cryogénique. Vous en profiterez ainsi longtemps. Particularité de ce couteau : son manche en bois précieux de ziricote. Ce matériau noble confère un aspect très particulier au couteau qui deviendra un bijou aussi esthétique qu’utile dans votre cuisine. Le bois précieux est très robuste et le manche tient bien en main grâce à sa forme ergonomique. Avec le couteau à larder et à garnir tranchant de ZWILLING, vous épluchez facilement les légumes et les fruits et réalisez de belles garnitures précises pour vos plats.
- Lame trempée à froid FRIODUR® pour une durée de vie particulièrement longue du tranchant et une grande résistance à la corrosion.
- Acier haute performance exclusif N60 avec teneur en azote : garantit un tranchant durable, une grande résistance à la corrosion et une vraie stabilité de la lame.
- Couteaux SIGMAFORGE® – forgés à partir d’une seule pièce
- Géométrie de la mitre unique pour une manipulation sûre et précise.
- Manche ergonomique en bois noble de ziricote : pour une coupe sans effort et en toute sécurité.
- Lavage à la main uniquement




























Reviews
There are no reviews yet.