Couteau de chef 20 cm, Kotibe

Créée en 1976, ZWILLING VIER STERNE est une référence reconnue pour son tranchant durable et son équilibre en main. Fabriqué en Allemagne, ce couteau de chef emblématique est aujourd’hui disponible avec un manche en bois de Kotibé certifié FSC®, offrant un toucher naturel et confortable. Sa lame FRIODUR, forgée à partir d’une seule pièce d’acier Formule Spéciale ZWILLING et durcie à froid, offre une excellente résistance, une grande longévité et un tranchant précis. La mitre forgée assure un équilibre optimal et une prise en main sûre. Polyvalent, le couteau de chef permet de découper viande, légumes et fines herbes avec fluidité. Sa lame légèrement courbée facilite les mouvements de balancier pour une coupe précise et maîtrisée, au quotidien.

• Couteau de chef 20 cm, idéal pour trancher la viande et les légumes et hacher les herbes.
• Manche en bois de Kotibé certifié FSC® (code de licence : FSC®-C-182665), alliant élégance et prise en main confortable.
• Chaque couteau est forgé à partir d’une seule pièce d’acier Formule Spéciale ZWILLING.
• Tranchant ultra-précis grâce à l’affûtage V-Edge.
• Lame FRIODUR durcie à froid pour une excellente tenue du tranchant et une résistance élevée à la corrosion.
• Transition fluide entre le manche et la lame, pour une prise en main confortable et un nettoyage facile.