Couteau de chef compact 14 cm, Kotibe

Créée en 1976, ZWILLING VIER STERNE est une référence reconnue pour son tranchant durable et son équilibre en main. Fabriqué en Allemagne, ce couteau à larder et garnir emblématique est désormais disponible avec un manche en bois de Kotibé certifié FSC®, pour un toucher naturel et confortable. Sa lame FRIODUR, forgée à partir d’une seule pièce d’acier Formule Spéciale ZWILLING et durcie à froid, offre une excellente résistance, une grande longévité et un tranchant précis. La mitre forgée assure un équilibre optimal et une prise en main sûre. Facile à manier et très précis, le couteau de chef compact est idéal pour les découpes rapides des petits ingrédients. Sa lame courte et légèrement incurvée permet d’effectuer des mouvements précis et maîtrisés au quotidien.

• Couteau de chef compact 14 cm, idéal pour des découpes précises de viande et de légumes.
• Manche en bois de Kotibé certifié FSC® (code de licence : FSC®-C-182665), alliant élégance et prise en main confortable.
• Chaque couteau est forgé à partir d’une seule pièce d’acier Formule Spéciale ZWILLING.
• Tranchant ultra-précis grâce à l’affûtage V-Edge.
• Lame FRIODUR durcie à froid pour une excellente tenue du tranchant et une résistance élevée à la corrosion.
• Transition fluide entre le manche et la lame, pour une prise en main confortable et un nettoyage facile.