ZWILLING PROFESSIONAL S: des couteaux professionnels pour tous ceux qui veulent couper à la perfection. Le couteau offre d’excellentes performances: lame FRIODUR trempée à la glace, pour une flexibilité, une résistance à la corrosion et un tranchant exceptionnels. Équilibre idéal et sécurité élevée grâce à la mitre incurvée du couteau. La poignée ergonomique tient bien en main. Grâce à son tranchant dentelé, le couteau universel coupe les aliments les plus divers, de la saucisse au fromage en passant par les tomates.
- Pour les cuisiniers ambitieux: Qualité ZWILLING, gamme fabriquée en Allemagne
- Lame forgée à partir d’un acier Formule Spéciale: conçue pour répondre aux exigences les plus élevées
- Lame durcie à froid selon le procédé spécial FRIODUR® : pour une durée de vie particulièrement longue et une grande résistance à la corrosion
- La mitre incurvée protège très bien la main
- Poignée ergonomique parfaitement équilibrée pour une manipulation professionnelle
- Affûtage dentelé pour un meilleur tranchant
- Longueur de la lame: 13cm




























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