Préparation, cuisson, conservation, congélation, réchauffage : Le plat à gratin rectangulaire sous vide de ZWILLING FRESH & SAVE est un plat polyvalent ! Le verre borosilicate robuste résiste au congélateur (jusqu’à -20 °C), au four (jusqu’à 180 °C), au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il est le récipient parfait pour cuire ou gratiner des plats au four – sans le couvercle, bien entendu – et il est aussi très élégant pour le service. Il suffit de sceller les restes sous vide, de les conserver au réfrigérateur et de les réchauffer au micro-ondes ou au four, sans couvercle, quelques jours plus tard.
Le plus : pour suivre la conservation de vos aliments, connectez le récipient à l’application ZWILLING à l’aide du QR code sur le couvercle. Gardez une vue d’ensemble sur tout ce que vous avez en stock chez vous, à tout moment et partout. Scellez, réfrigérez et réchauffez : désormais, vous n’aurez besoin que d’un seul récipient.
- La fonction sous vide : Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu’avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : Les arômes et les nutriments sont préservés, le gaspillage alimentaire est réduit.
- Parfait pour cuire ou gratiner des plats au four.
- Récipient élégant pour le service.
- Congélation en toute sécurité des aliments et plats (la conservation sous vide réduit le risque de brûlures de congélation).
- Résistance thermique de -20 °C à 180 °C max. Résiste au four (jusqu’à 180°C sans couvercle).
- Convient au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle.
- Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : 2.8 l/ 2.2 l.
- Composition : Sans Bisphénol A, verre borosilicate (base), plastique (couvercle), silicone (valve, joint).
- Couvercle hermétique doté d’une technologie de double étanchéité.
- Connexion simple entre le récipient sous vide et l’application ZWILLING via le QR code présent sur les couvercles pour un suivi des aliments et de la durée de conservation.
- L’application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés. L’application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.


































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